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All posts by : Alessandro Pejrano

Terpinen-4-olbis
5 Marzo 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

El aceite esencial de Árbol del tè en las infecciones mucocutáneas

En los últimos años ha habido un aumento importante en la venta del aceite esencial de Árbol del té (Melaleuca alternifolia) conocido también como Tea tree oil por su nombre en inglés. Aquí resumo las características mas importantes de este principi ...

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Mosquitoalert3
5 Marzo 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

La APP “mosquito alert”: una innovadora herramienta de salud pública

Imagen: www.mosquitoalert.com En 2022 descargué en mi móvil una aplicación que me llamaba mucho la atención. Se llama “mosquito alert”. Es una plataforma que tiene como objetivo monitorizar la presencia de mosquitos vectores de enfermedades infec ...

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5 Marzo 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

Control de Legionella en buques de altamar

Los buques se consideran entornos de alto riesgo para la proliferación de Legionella por una serie de características técnicas de los navíos. Los ingenieros que realizan los planes para la construcción de un buque, deben tener en consideració ...

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5 Marzo 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

Salmón ahumado: la biopelícula de Listeria monocytogenes y su resistencia a los desinfectantes

En diciembre de 2023 el ECDC (European Centre for Disease Prevention and Control) informó de un aumento significativo de casos de Listeriosis en la UE y en el Reino Unido. La EFSA (la autoridad de seguridad alimentaria) identificó el patógeno en alg ...

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Sapone Nablus, foto di Alessandro Pejrano
4 Marzo 2024
by Alessandro Pejrano Articoli blog

Il nobile sapone di Nablus della Palestina e le origini della saponificazione

In questi mesi drammatici per la Palestina voglio fare un tributo a questa terra martoriata parlandovi di un sapone per molti sconosciuto ma con una storia nobile e millenaria, alle origini del più noto sapone di Marsiglia e quello di Castiglia, un ...

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16 Febbraio 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

El peligro Pseudomonas aeruginosa

Es la bacteria mas peligrosa en los individuos que han sufrido quemaduras importantes. Crece con cierta facilidad en ambientes húmedos. Las infecciones suelen aparecer en individuos ya enfermos, siendo la bacteria un patógeno oportunista. Por estos ...

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Foto di Alessandro Pejrano
16 Febbraio 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

El síndrome Long-Covid: primeras hipótesis

marzo 2021 En este artículo, a medio camino entre la microbiología médica y la psicología sanitaria, repaso los aspectos más destacados relacionados con el Sars-CoV-2 y las hipótesis de neurovirulencia en el síndrome de Long-Covid. La rapidísi ...

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Giardia 2
6 Febbraio 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

Giardiasis

La Giardiasis es causada por Giardia lamblia conocida también como Giardia intestinalis. El trofozoito es su forma de vida libre. Siendo un protozoo flagelado, puede moverse con cierta facilidad y fijarse a la mucosa intestinal donde en ciertas cond ...

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6 Febbraio 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

Infecciones alimentarias en buques de altamar

Actualmente, con el aumento de los cruceros y la posterior pandemia de Sars-CoV-2, hay una mayor atención sobre la epidemiología de enfermedades infecciosas a bordo de buques de altamar. Además, la introducción en 2005 del Reglamento Sanitario Inter ...

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6 Febbraio 2024
by Alessandro Pejrano Artículos blog

Breve historia del Lazareto

Los barcos marítimos fueron responsables de la difusión de la Peste bubónica en todo el planeta entre el siglo V y el XIX, vehiculando la Yesinia pestis con las pulgas (Xenopsylla cheopis) de las ratas (Rattus rattus). El lazareto de Venecia, fue un ...

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